De medium chutoh van Miyabi is ideaal om vlees of vis te versnijden of in plakjes te snijden. Het dunne, stabiele lemmet van 16 cm geeft u de volledige controle: met dit mes is precisiewerk kinders...
Het veiligste mes is een scherp mes. Op een scherp mes moet u namelijk minder kracht zetten, waardoor de kans kleiner wordt dat het wegglijdt. Met het ZWILLING SharpBlock met KIS Technology houdt u...