Opinel N°122 Roestvrijstaal 1 stuk(s) Vleesmes

Voor het wegsnijden van de pezen en het uitbenen van vlees en gevogelte. Het scherpe 2,5 mm lemmet blijft hard en het handvat zorgt ervoor om veilig te kunnen werken. Het is simpel en effectief, speciaal voor vlees en gevogelte. Acier Inoxydable X50CrMoV15 Het staal Acier X50CrMoV15 is een roestvrij staal met een grote weerstand tegen corrosie en waarmee perfect gesneden kan worden. Hecht Voor de fabricage van de hechten van Opinel wordt meestal beukenhout gebruikt. Het is afkomstig van Franse exploitaties, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Het heeft een homogeen aspect en zijn heldere kleur varieert van geel tot roze. Het is herkenbaar door de aanwezigheid van talrijke kleine donkere streepjes. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.